LE MOUTON ROUSSIN DE LA HAGUE
CARACTÉRISTIQUES
D'un tempérament calme et docile, c'est une race d'herbage rustique bien adaptée au climat océanique, aux pluies et au vent. Peu exigeante, elle tire bien parti des zones pauvres comme des riches pâturages.
HISTORIQUE
Reconnu comme race par le ministère de l'Agriculture qu´en 1982 ce n'est pas pour autant une race jeune. Originaire de la Manche, dans la région de la Hague, elle découle d'une population traditionnelle locale croisée avec des races anglaises dans le courant du XIXe siècle.
De plus en plus prisée des éleveurs, cette race progresse de façon encourageante.
MORPHOLOGIE
Mouton de grand format (de 70 à 90 kg pour les femelles et jusqu'à 130 kg pour les mâles). Il est blanc avec une tête et des pattes brunes et ne porte pas de corne.
